As práticas alimentares podem influenciar a esfera política na luta por alimentos saudáveis Continue lendo “Comer é um ato político”
Temas Mobilizadores
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MeraMENTE ilustrativa
Você já reparou que aquela imagem do hambúrguer traz uma advertência: imagem meramente ilustrativa? Continue lendo “MeraMENTE ilustrativa”
Come-se propaganda?
Os produtos alimentícios anunciados na TV contêm alto teor de publicidade e marketing Continue lendo “Come-se propaganda?”
Todos juntos e misturados
Cozinhar é tarefa para todos. Não é apenas responsabilidade de um único gênero Continue lendo “Todos juntos e misturados”
Por que cozinhar?
A prática culinária nos permite transformar os alimentos e as ideias, nos liga à natureza e às pessoas Continue lendo “Por que cozinhar?”
De onde vem a nossa comida?
A sustentabilidade do sistema agroalimentar está relacionada aos modos de produzir, comer e viver Continue lendo “De onde vem a nossa comida?”
A comida é nossa!
Comida é patrimônio material e imaterial. É um elo indissociável entre cultura, história e memória
Continue lendo “A comida é nossa!”
Tempos Modernos
Tudo tem seu tempo, sua hora e seu lugar. A importância em dedicar tempo para cada refeição Continue lendo “Tempos Modernos”
Você já comeu água hoje?
O agronegócio, baseado em monoculturas, responde por 70% do uso da água e por 54% de sua contaminação Continue lendo “Você já comeu água hoje?”
Juntin ou rapidin?
Convivência e conveniência são decisões importantes que fazem parte das escolhas diárias, inclusive as alimentares Continue lendo “Juntin ou rapidin?”