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Desafios Além Da Carne Fraca: Comida, Saúde e Ambiente

18/abril/2017 /08:00 - 18:00

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A Operação Carne Fraca, conduzida pela Polícia Federal, trouxe sérias preocupações aos consumidores brasileiros e de muitos países. Neste seminário, experientes pesquisadores e ativistas debaterão as principais características e tendências da cadeia produtiva da carne, crescentemente globalizada. Serão enfatizados aspectos econômicos e políticos envolvidos nessa cadeia produtiva, assim como seus impactos sociais, ambientais e sanitários. Pretende-se contribuir para a atualização e expansão da produção de conhecimentos, da formação em todos os níveis e da ação cidadã relacionadas a esses importantes temas.

Inscrições: https://goo.gl/CcWqzY
Programação completa: https://goo.gl/sE3JDK

Detalhes

Data:
18/abril/2017
Hora:
08:00 - 18:00
Evento Categoria:
Website:
https://goo.gl/iPcv03

Local

UERJ – PAVILHÃO JOÃO LIRA FILHO – AUDITÓRIO 111 – 11º ANDAR
RUA SÃO FRANCISCO XAVIER, 524, MARACANÃ
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro Brasil

Organizador

Rio Center for Global Health